| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 300 г |
| Майонез Провансаль 67% [Maestro Gusten] | 250 г |
| Яйцо куриное | 275 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 300 г |
| Шампиньоны, сырые | 218 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.6 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.1% | 503 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 15.6% | 196 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5.1% | 607 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 5.6% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 99.48 мг | 500 мг | 19.9% | 6.1% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 6.8% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 4.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.449 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.2% | 2589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 6.1% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.7% | 1139 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 3.2% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 6.295 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5732 мг | 20 мг | 32.9% | 10.1% | 304 г |
| Ниацин | 2.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.78 мг | 2500 мг | 9% | 2.8% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 246.83 мг | 1000 мг | 24.7% | 7.6% | 405 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 1.6% | 1907 г |
| Натрий, Na | 261.57 мг | 1300 мг | 20.1% | 6.2% | 497 г |
| Сера, S | 174.43 мг | 1000 мг | 17.4% | 5.3% | 573 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 9.7% | 316 г |
| Хлор, Cl | 382.44 мг | 2300 мг | 16.6% | 5.1% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 5.169 мкг | 10 мкг | 51.7% | 15.8% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2484 г |
| Медь, Cu | 154.4 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2% | 1564 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.906 мкг | 55 мкг | 41.6% | 12.7% | 240 г |
| Фтор, F | 50.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7916 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 4% | 759 г |
| Цинк, Zn | 1.7662 мг | 12 мг | 14.7% | 4.5% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.943 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.95 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.32 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.345 г | min 16.8 г | 25.9% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет закусочный "Оригинальный" составляет 326,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».