| Свекла | 300 г |
| Морковь | 300 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 160 г |
| Петрушка свежая | 66 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 39% | 690 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.2% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 633.6 мкг | 900 мкг | 70.4% | 189.2% | 142 г |
| бета Каротин | 3.802 мг | 5 мг | 76% | 204.3% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 5.9% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 8.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 14.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.306 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.9% | 2072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.26 мг | 90 мг | 22.5% | 60.5% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 5.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.2% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 111 мкг | 120 мкг | 92.5% | 248.7% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9039 мг | 20 мг | 4.5% | 12.1% | 2213 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.18 мг | 2500 мг | 10.2% | 27.4% | 984 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.1% | 2228 г |
| Кремний, Si | 33.011 мг | 30 мг | 110% | 295.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 19.6% | 1366 г |
| Натрий, Na | 241.6 мг | 1300 мг | 18.6% | 50% | 538 г |
| Сера, S | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7508 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 17.5% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 44.4 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.1% | 5180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 14.2% | 1883 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 48.7% | 553 г |
| Литий, Li | 19.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 43% | 626 г |
| Медь, Cu | 114.82 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 30.9% | 871 г |
| Молибден, Mo | 11.649 мкг | 70 мкг | 16.6% | 44.6% | 601 г |
| Никель, Ni | 6.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.749 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.8% | 7343 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.4% | 10692 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 38.4% | 700 г |
| Цинк, Zn | 0.4733 мг | 12 мг | 3.9% | 10.5% | 2535 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Щётка со свеклой, горохом и кв. капустой составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».