| Тесто из пшена | 200 г |
| Капуста тушеная с овощами | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Кукурузное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.5 мкг | 900 мкг | 25.9% | 14.9% | 385 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 14.1% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.172 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.328 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 14.5% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9745 мг | 20 мг | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.05 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Кремний, Si | 41.305 мг | 30 мг | 137.7% | 79% | 73 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 4.8% | 1193 г |
| Натрий, Na | 84.45 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1539 г |
| Сера, S | 62.06 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Хлор, Cl | 139.53 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 5.434 мкг | 10 мкг | 54.3% | 31.2% | 184 г |
| Литий, Li | 2.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Медь, Cu | 153.55 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Молибден, Mo | 11.692 мкг | 70 мкг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Никель, Ni | 8.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.64 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.8% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 30.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9168 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8552 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1403 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.344 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.398 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из пшена с капустой прототип составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».