| Печень куриная (Жарка) | 800 г |
| Кабачок (Жарка) | 2000 г |
| Смесь Овощная Летняя [Smart] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 15.7% | 974 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.4% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2685.2 мкг | 900 мкг | 298.4% | 456.3% | 34 г |
| Ретинол | 2.682 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.557 мг | 1.8 мг | 30.9% | 47.2% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 50.15 мг | 500 мг | 10% | 15.3% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 50.8% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 23.5% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.49 мкг | 400 мкг | 10.4% | 15.9% | 964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.434 мкг | 3 мкг | 181.1% | 276.9% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 24% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0242 мг | 20 мг | 20.1% | 30.7% | 497 г |
| Ниацин | 3.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.95 мг | 2500 мг | 11.6% | 17.7% | 859 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5627 г |
| Кремний, Si | 25.419 мг | 30 мг | 84.7% | 129.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2569 г |
| Натрий, Na | 18.14 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 7166 г |
| Сера, S | 66.85 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.2% | 1496 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 17.1% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.542 мг | 18 мг | 30.8% | 47.1% | 325 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 5.371 мкг | 10 мкг | 53.7% | 82.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 13.1% | 1161 г |
| Медь, Cu | 162.89 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 24.9% | 614 г |
| Молибден, Mo | 16.028 мкг | 70 мкг | 22.9% | 35% | 437 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.21 мкг | 55 мкг | 27.7% | 42.4% | 362 г |
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 107239 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 2.3272 мг | 12 мг | 19.4% | 29.7% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с кабачком составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».