| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад 85% [Ameri] | 100 г |
| Мука Миндальная [Мясновъ] | 200 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Какао-порошок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Орех Пекан [Royal Forest] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.9 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4% | 650 г |
| Жиры | 35.4 г | 56 г | 63.2% | 16.3% | 158 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4.8% | 541 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 4.3% | 590 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 67.78 мг | 500 мг | 13.6% | 3.5% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 2.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.949 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 5.311 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.7% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6546 мг | 20 мг | 8.3% | 2.1% | 1209 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.05 мг | 2500 мг | 8% | 2.1% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2896 г |
| Магний, Mg | 47.45 мг | 400 мг | 11.9% | 3.1% | 843 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3455 г |
| Сера, S | 54.11 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1848 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 3.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 46.97 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.931 мг | 18 мг | 16.3% | 4.2% | 614 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.504 мкг | 10 мкг | 25% | 6.4% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.4859 мг | 2 мг | 24.3% | 6.2% | 412 г |
| Медь, Cu | 492.95 мкг | 1000 мкг | 49.3% | 12.7% | 203 г |
| Молибден, Mo | 7.653 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.8% | 915 г |
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.753 мкг | 55 мкг | 14.1% | 3.6% | 709 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9867 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.0394 мг | 12 мг | 8.7% | 2.2% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.387 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.795 г | min 16.8 г | 28.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни КЕТО МОЙ составляет 388,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».