Овсяная крупа | 50 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Льняное масло холодного отжима | 10 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Семена льна | 5 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.6% | 1169 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.2% | 533 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.8% | 690 г |
Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.4% | 1231 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
Лютеин + Зеаксантин | 16.692 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 28.37 мг | 500 мг | 5.7% | 3.1% | 1762 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.1% | 1730 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 16.436 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2434 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2496 г |
бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.986 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.385 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.8% | 929 г |
Витамин К, филлохинон | 85.4 мкг | 120 мкг | 71.2% | 38.5% | 141 г |
Витамин РР, НЭ | 1.961 мг | 20 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.6% | 1516 г |
Кальций, Ca | 140.44 мг | 1000 мг | 14% | 7.6% | 712 г |
Кремний, Si | 11.795 мг | 30 мг | 39.3% | 21.2% | 254 г |
Магний, Mg | 50.31 мг | 400 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
Натрий, Na | 124.77 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
Сера, S | 54.47 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1836 г |
Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 11.7% | 464 г |
Хлор, Cl | 200.82 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.7% | 1145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1367 г |
Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.4% | 519 г |
Литий, Li | 1.077 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.3778 мг | 2 мг | 68.9% | 37.2% | 145 г |
Медь, Cu | 176.67 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.6% | 566 г |
Молибден, Mo | 11.031 мкг | 70 мкг | 15.8% | 8.5% | 635 г |
Никель, Ni | 12.897 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.554 мкг | 55 мкг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4727 г |
Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Цинк, Zn | 1.3697 мг | 12 мг | 11.4% | 6.2% | 876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.985 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
Валин | 0.324 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
Лизин | 0.305 г | ~ | |||
Метионин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Треонин | 0.217 г | ~ | |||
Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.558 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.246 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
Пролин | 0.478 г | ~ | |||
Серин | 0.329 г | ~ | |||
Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 6.179 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.821 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 12.872 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.311 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.938 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 23.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.562 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.731 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.355 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.737 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соленая овсянка составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».