| Индейка 1 кат. (Тушение) | 440 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.2% | 478 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 14.4% | 239 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3967 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Ликопин | 1173.346 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 113.24 мг | 500 мг | 22.6% | 7.8% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.224 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.992 мг | 15 мг | 19.9% | 6.8% | 501 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7165 мг | 20 мг | 53.6% | 18.4% | 187 г |
| Ниацин | 6.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.69 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.1% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4857 г |
| Кремний, Si | 1.051 мг | 30 мг | 3.5% | 1.2% | 2854 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2104 г |
| Натрий, Na | 158.45 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.2% | 820 г |
| Сера, S | 212.83 мг | 1000 мг | 21.3% | 7.3% | 470 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 7.3% | 473 г |
| Хлор, Cl | 74.82 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 2.5% | 1346 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 13.226 мкг | 10 мкг | 132.3% | 45.5% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Медь, Cu | 100.79 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
| Молибден, Mo | 22.839 мкг | 70 мкг | 32.6% | 11.2% | 306 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34375 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50125 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.3% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.222 мг | 12 мг | 18.5% | 6.4% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.375 г | ~ | |||
| Лизин | 1.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.987 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.126 г | min 16.8 г | 48.4% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с луком составляет 290,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».