| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 4 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.6% | 427 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 63.57 мг | 500 мг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.965 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 18.7% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 8.144 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.598 мг | 20 мг | 18% | 9.7% | 556 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.02 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2314 г |
| Кальций, Ca | 129.58 мг | 1000 мг | 13% | 7% | 772 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1816 г |
| Натрий, Na | 47.03 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2764 г |
| Сера, S | 183.61 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.9% | 545 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 13.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 104.7 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.3% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 14.6% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 6.46 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.9% | 1084 г |
| Олово, Sn | 9.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.572 мкг | 55 мкг | 50.1% | 26.9% | 199 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13085 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4869 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки (Коготкова) составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».