| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.9% | 1262 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 65.73 мг | 500 мг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.733 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 12% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 6.093 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3288 мг | 20 мг | 16.6% | 8.1% | 601 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 121.8 мг | 1000 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Натрий, Na | 46.87 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
| Сера, S | 149.62 мг | 1000 мг | 15% | 7.3% | 668 г |
| Фосфор, P | 185.5 мг | 800 мг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Хлор, Cl | 122.13 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2539 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 9.8% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1918 г |
| Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 5.933 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1180 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.147 мкг | 55 мкг | 45.7% | 22.3% | 219 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13952 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4887 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка на рисовой муке составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».