| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 228 г |
| Морковь | 116 г |
| Лук репчатый | 128 г |
| Печень куриная | 641 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.2% | 618 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 15.4% | 250 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7121.5 мкг | 900 мкг | 791.3% | 304.5% | 13 г |
| Ретинол | 6.913 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 10.2% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 7.7% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.219 мг | 1.8 мг | 67.7% | 26% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 113.58 мг | 500 мг | 22.7% | 8.7% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.628 мг | 5 мг | 72.6% | 27.9% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.194 мкг | 400 мкг | 35% | 13.5% | 285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.549 мкг | 3 мкг | 318.3% | 122.5% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.07 мг | 90 мг | 17.9% | 6.9% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 2.1% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9431 мг | 20 мг | 39.7% | 15.3% | 252 г |
| Ниацин | 5.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.28 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.2% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6481 г |
| Кремний, Si | 3.181 мг | 30 мг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2063 г |
| Натрий, Na | 58.78 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Сера, S | 125.59 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 8.2% | 472 г |
| Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.264 мг | 18 мг | 57% | 21.9% | 175 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 9.422 мкг | 10 мкг | 94.2% | 36.2% | 106 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2304 мг | 2 мг | 11.5% | 4.4% | 868 г |
| Медь, Cu | 242.47 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 9.3% | 412 г |
| Молибден, Mo | 35.488 мкг | 70 мкг | 50.7% | 19.5% | 197 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.513 мкг | 55 мкг | 57.3% | 22% | 175 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43011 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.4% | 873 г |
| Цинк, Zn | 3.9405 мг | 12 мг | 32.8% | 12.6% | 305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет кето составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».