| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 150 г |
| Банан | 211 г |
| Мука для пиццы | 75 г |
| Вода | 75 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Клюква Вяленая [ВкусВилл] | 26 г |
| Молоко 3,2% [Козельское Молоко] | 80 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Сахар песок | 51 г |
| Какао алкализованный | 20 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 95 г |
| Шоколад Президент Эксклюзив 72% [Коммунарка] | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.8% | 629 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 6.4% | 670 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.971 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.732 мг | 15 мг | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2332 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8576 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.12 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Кремний, Si | 18.675 мг | 30 мг | 62.3% | 26.8% | 161 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Натрий, Na | 227.9 мг | 1300 мг | 17.5% | 7.5% | 570 г |
| Сера, S | 3.73 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26810 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 11.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8145 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Молибден, Mo | 0.793 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8827 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43716 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Цинк, Zn | 0.0473 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 25370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для маффины на заквске составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».