Рецепт Тесто для маффины на заквске. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для маффины на заквске

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] 150 г
Банан 211 г
Мука для пиццы 75 г
Вода 75 г
Пищевая сода 7 г
Клюква Вяленая [ВкусВилл] 26 г
Молоко 3,2% [Козельское Молоко] 80 г
Подсолнечное масло 52 г
Сахар песок 51 г
Какао алкализованный 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 95 г
Шоколад Президент Эксклюзив 72% [Коммунарка] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для маффины на заквске".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.5% 1689 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.8% 629 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.4% 670 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9278 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 6.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.971 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.732 мг 15 мг 18.2% 7.8% 549 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2332 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8576 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.12 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2548 г
Кальций, Ca 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Кремний, Si 18.675 мг 30 мг 62.3% 26.8% 161 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Натрий, Na 227.9 мг 1300 мг 17.5% 7.5% 570 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26810 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9195 г
Хлор, Cl 11.52 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8145 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2782 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8827 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22541 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43716 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0473 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.899 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто для маффины на заквске составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ МАФФИНЫ НА ЗАКВСКЕ

Тесто для маффины на заквске богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кремнием - 62,3 %

Чем полезен Тесто для маффины на заквске

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для маффины на заквске, калорийность 232,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для маффины на заквске, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы