| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 506 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 21.4% | 484 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.5% | 2320 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 83.67 мг | 500 мг | 16.7% | 17.3% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 21.9% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 25.2% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 2.701 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1851 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1965 мг | 20 мг | 26% | 26.9% | 385 г |
| Ниацин | 6.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.3% | 837 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5593 г |
| Кремний, Si | 13.433 мг | 30 мг | 44.8% | 46.4% | 223 г |
| Магний, Mg | 56.94 мг | 400 мг | 14.2% | 14.7% | 702 г |
| Натрий, Na | 51.59 мг | 1300 мг | 4% | 4.1% | 2520 г |
| Сера, S | 153.61 мг | 1000 мг | 15.4% | 15.9% | 651 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 16.3% | 636 г |
| Хлор, Cl | 63.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 7.7% | 1361 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 7.106 мкг | 10 мкг | 71.1% | 73.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.3% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 8.349 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.3% | 838 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.086 мкг | 55 мкг | 25.6% | 26.5% | 390 г |
| Фтор, F | 84.9 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4711 г |
| Хром, Cr | 15.53 мкг | 50 мкг | 31.1% | 32.2% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.0418 мг | 12 мг | 8.7% | 9% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.873 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лизин | 1.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.906 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты диетические составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».