Мой здоровый рацион

Рецепт Листья нори сухие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Листья нори сухие

Морские водоросли порфира, сырые 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья нори сухие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 39.3 г 76 г 51.7% 21.9% 193 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.4% 2947 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.3% 674 г
Углеводы (общие) 34.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Зола 25.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1756.8 мкг 900 мкг 195.2% 82.5% 51 г
бета Каротин 21.088 мг 5 мг 421.8% 178.4% 24 г
Витамин В1, тиамин 0.662 мг 1.5 мг 44.1% 18.6% 227 г
Витамин В2, рибофлавин 3.014 мг 1.8 мг 167.4% 70.8% 60 г
Витамин В4, холин 70.27 мг 500 мг 14.1% 6% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 3.52 мг 5 мг 70.4% 29.8% 142 г
Витамин В6, пиридоксин 1.074 мг 2 мг 53.7% 22.7% 186 г
Витамин В9, фолаты 986.486 мкг 400 мкг 246.6% 104.3% 41 г
Витамин C, аскорбиновая 263.51 мг 90 мг 292.8% 123.8% 34 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.757 мг 15 мг 45% 19% 222 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 9.5% 444 г
Витамин РР, НЭ 9.9324 мг 20 мг 49.7% 21% 201 г
Макроэлементы
Калий, K 2405.41 мг 2500 мг 96.2% 40.7% 104 г
Кальций, Ca 472.97 мг 1000 мг 47.3% 20% 211 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2961 г
Натрий, Na 324.32 мг 1300 мг 24.9% 10.5% 401 г
Сера, S 392.57 мг 1000 мг 39.3% 16.6% 255 г
Фосфор, P 391.9 мг 800 мг 49% 20.7% 204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.162 мг 18 мг 67.6% 28.6% 148 г
Марганец, Mn 6.6757 мг 2 мг 333.8% 141.1% 30 г
Медь, Cu 1783.78 мкг 1000 мкг 178.4% 75.4% 56 г
Селен, Se 4.73 мкг 55 мкг 8.6% 3.6% 1163 г
Цинк, Zn 7.0946 мг 12 мг 59.1% 25% 169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.926 г ~
Валин 2.716 г ~
Гистидин* 0.946 г ~
Изолейцин 1.75 г ~
Лейцин 3.385 г ~
Лизин 1.5 г ~
Метионин 0.98 г ~
Треонин 1.568 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 1.845 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.399 г ~
Аспарагиновая кислота 3.831 г ~
Глицин 2.453 г ~
Глутаминовая кислота 3.696 г ~
Пролин 1.696 г ~
Серин 2.02 г ~
Тирозин 1.716 г ~
Цистеин 0.676 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.541 г ~

Энергетическая ценность Листья нори сухие составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».