Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре для пастилы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре для пастилы

Яблоко (Припускание) 1000 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Банан 100 г
Апельсин 100 г
Лимонная кислота 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре для пастилы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.5% 2671 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24.1% 952 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.7% 2601 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 30.5% 753 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 34.9% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 3% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 11% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 13.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6208 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 17.9% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 5% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8183 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3749 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.24 мг 2500 мг 10.8% 24.8% 922 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4396 г
Кремний, Si 14.505 мг 30 мг 48.4% 111% 207 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 8.3% 2809 г
Натрий, Na 16.91 мг 1300 мг 1.3% 3% 7688 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 3% 7911 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 5.7% 3960 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 149.5 мкг ~
Ванадий, V 30.02 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 17.2% 1325 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 24.5% 939 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 5.7% 3992 г
Медь, Cu 154.23 мкг 1000 мкг 15.4% 35.3% 648 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 14.7% 1572 г
Никель, Ni 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15759 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12747 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 11.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5571 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре для пастилы составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов