| Тыква (Тушение) | 800 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 680 г |
| Морковь (Тушение) | 320 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 27.3% | 952 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538 мкг | 900 мкг | 59.8% | 155.3% | 167 г |
| бета Каротин | 3.228 мг | 5 мг | 64.6% | 167.8% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 11.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 4.4% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 18.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 33.2% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.027 мкг | 400 мкг | 2% | 5.2% | 4983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.7 мг | 90 мг | 59.7% | 155.1% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 14% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 15.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9471 мг | 20 мг | 4.7% | 12.2% | 2112 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.62 мг | 2500 мг | 9.7% | 25.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 5.2% | 5120 г |
| Кремний, Si | 24.449 мг | 30 мг | 81.5% | 211.7% | 123 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 11.4% | 2254 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 22071 г |
| Сера, S | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6658 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 9.4% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 39.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 5807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 10.4% | 2497 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 90.6% | 287 г |
| Литий, Li | 49.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 19.5% | 1334 г |
| Медь, Cu | 145.15 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 37.7% | 689 г |
| Молибден, Mo | 8.155 мкг | 70 мкг | 11.7% | 30.4% | 858 г |
| Никель, Ni | 7.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 24123 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.9% | 9430 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 26.8% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.3919 мг | 12 мг | 3.3% | 8.6% | 3062 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 22.11 составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».