Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из краб.пал.и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из краб.пал.и креветок

Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Крабовые палочки 135 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из краб.пал.и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.8% 2815 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.1% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.9% 2431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 32.5% 1273 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 36.2% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.6% 25714 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 7% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 2.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.534 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 74906 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 10.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.8% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 6.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 8.6% 4780 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.07 мг 2500 мг 1.1% 4.5% 9235 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 7158 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 9.1% 4601 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 7% 6051 г
Натрий, Na 157.53 мг 1300 мг 12.1% 49.8% 825 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 9.9% 4255 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 10.3% 4020 г
Хлор, Cl 234.71 мг 2300 мг 10.2% 42% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4.9% 8257 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 17.3% 2400 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 46.5% 885 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 3.3% 13158 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 31.7% 1294 г
Молибден, Mo 2.516 мкг 70 мкг 3.6% 14.8% 2782 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 19.3% 2146 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 5072 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 21.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 7.4% 5652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из краб.пал.и креветок составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».