| Китайская Капуста [Elementaree] | 520 г |
| Огурец парниковый | 260 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Укроп | 50 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 70 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2452 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 22.4% | 1286 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 22.7% | 1266 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 9.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.346 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 9204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.3% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.23 мг | 90 мг | 31.4% | 90.2% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.2% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 18.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2365 мг | 20 мг | 1.2% | 3.4% | 8457 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.99 мг | 2500 мг | 3.4% | 9.8% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 6% | 4719 г |
| Кремний, Si | 15.231 мг | 30 мг | 50.8% | 146% | 197 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23091 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11198 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 7.2% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 10.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 22374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 4% | 7031 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 19.3% | 1486 г |
| Литий, Li | 7.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 13.5% | 2112 г |
| Медь, Cu | 26.93 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 7.8% | 3713 г |
| Молибден, Mo | 0.769 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.2% | 9103 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.81 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.3% | 6790 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.79 мкг | 4000 мкг | 223464 г | ||
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1607 мг | 12 мг | 1.3% | 3.7% | 7467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».