Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный Кето (дом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный Кето (дом)

Яблоко (Запекание) 450 г
Яйцо куриное 150 г
Подсластитель [Fit Parad] 25 г
Сливки 19% жирности 100 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 10 г
Миндаль жареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный Кето (дом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.9% 844 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13.6% 303 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.7% 2380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 3.1% 1337 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.2% 994 г
Витамин В4, холин 57.99 мг 500 мг 11.6% 4.8% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.3% 1799 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.965 мг 15 мг 26.4% 10.9% 378 г
Витамин Н, биотин 4.538 мкг 50 мкг 9.1% 3.7% 1102 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6452 мг 20 мг 8.2% 3.4% 1216 г
Ниацин 0.627 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.72 мг 2500 мг 11.7% 4.8% 854 г
Кальций, Ca 147.21 мг 1000 мг 14.7% 6.1% 679 г
Кремний, Si 7.29 мг 30 мг 24.3% 10% 412 г
Магний, Mg 71.08 мг 400 мг 17.8% 7.3% 563 г
Натрий, Na 182.09 мг 1300 мг 14% 5.8% 714 г
Сера, S 66.28 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1509 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 7.2% 569 г
Хлор, Cl 35.48 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 145 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 4.2% 969 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Кобальт, Co 3.936 мкг 10 мкг 39.4% 16.2% 254 г
Литий, Li 3.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.3214 мг 2 мг 16.1% 6.6% 622 г
Медь, Cu 213.89 мкг 1000 мкг 21.4% 8.8% 468 г
Молибден, Mo 7.818 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 895 г
Никель, Ni 23.458 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 6.838 мкг 55 мкг 12.4% 5.1% 804 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 3.3% 1259 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 2.6% 1612 г
Цирконий, Zr 5.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.146 г min 16.8 г 36.6% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.979 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.079 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.056 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный Кето (дом) составляет 242,8 кКал.

  • Порция = 18 гр (43.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок