| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 205 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 12.8% | 655 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 134.97 мг | 500 мг | 27% | 22.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 13.1% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.591 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.3% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 12.025 мкг | 50 мкг | 24.1% | 20.1% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1972 мг | 20 мг | 11% | 9.2% | 910 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.2% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 96.5 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.1% | 1036 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Натрий, Na | 155.96 мг | 1300 мг | 12% | 10% | 834 г |
| Сера, S | 105.82 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 15.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 226.33 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.2% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
| Йод, I | 11.71 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.5% | 1281 г |
| Кобальт, Co | 5.759 мкг | 10 мкг | 57.6% | 48.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10811 г |
| Медь, Cu | 50.82 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.4% | 1130 г |
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.624 мкг | 55 мкг | 28.4% | 23.7% | 352 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9903 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8126 мг | 12 мг | 6.8% | 5.7% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».