Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 9.7% 374 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 13.3% 272 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 7.2% 499 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 6.3% 571 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.958 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4465 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 10.9% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.2663 мг 20 мг 26.3% 9.5% 380 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.18 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2171 г
Кальций, Ca 771.23 мг 1000 мг 77.1% 27.9% 130 г
Магний, Mg 44.51 мг 400 мг 11.1% 4% 899 г
Натрий, Na 824.74 мг 1300 мг 63.4% 23% 158 г
Сера, S 202.49 мг 1000 мг 20.2% 7.3% 494 г
Фосфор, P 468 мг 800 мг 58.5% 21.2% 171 г
Хлор, Cl 1278.11 мг 2300 мг 55.6% 20.2% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.1% 3309 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2660 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 2.5% 1432 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Селен, Se 10.937 мкг 55 мкг 19.9% 7.2% 503 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 67340 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 3.8017 мг 12 мг 31.7% 11.5% 316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.494 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 1.157 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.862 г ~
Лейцин 1.695 г ~
Лизин 1.164 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.7 г ~
Триптофан 0.516 г ~
Фенилаланин 0.987 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.012 г ~
Заменимые аминокислоты 11.196 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 3.809 г ~
Пролин 2.012 г ~
Серин 0.951 г ~
Тирозин 1.024 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.287 г ~
10:0 Каприновая 0.796 г ~
12:0 Лауриновая 0.943 г ~
14:0 Миристиновая 2.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 1.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.001 г min 16.8 г 29.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.361 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.508 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 275,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов