| Желудок куриный (Тушение) | 641 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 111 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.9% | 439 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.9% | 475 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.8 мкг | 900 мкг | 35.2% | 19.9% | 284 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.736 мг | 5 мг | 34.7% | 19.6% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6.6% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.378 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 18.1% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 3.3% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.327 мг | 15 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.072 мг | 20 мг | 35.4% | 20% | 283 г |
| Ниацин | 2.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.86 мг | 2500 мг | 13% | 7.3% | 767 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Кремний, Si | 4.001 мг | 30 мг | 13.3% | 7.5% | 750 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 68.1 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Сера, S | 152.68 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 21.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.497 мг | 18 мг | 30.5% | 17.2% | 327 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 8.424 мкг | 10 мкг | 84.2% | 47.5% | 119 г |
| Литий, Li | 0.801 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Медь, Cu | 115.2 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.5% | 868 г |
| Молибден, Mo | 9.453 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.802 мкг | 55 мкг | 28.7% | 16.2% | 348 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34934 г |
| Хром, Cr | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.8% | 579 г |
| Цинк, Zn | 3.0247 мг | 12 мг | 25.2% | 14.2% | 397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 1.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 1.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.169 г | ~ | |||
| Пролин | 1.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.424 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».