| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 108 г |
| Кабачок (Жарка) | 82 г |
| Тыква (Жарка) | 80 г |
| Киноа вареная с маслом | 97 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Кунжут | 5 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| Перец сладкий красный | 34 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Вода | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 1 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 7.1% | 1107 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 7.5% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.47 мг | 1.5 мг | 31.3% | 24.6% | 319 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 35.05 мг | 500 мг | 7% | 5.5% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 7.1% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.948 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.8% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.35 мг | 90 мг | 31.5% | 24.7% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.412 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.599 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5866 мг | 20 мг | 7.9% | 6.2% | 1261 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 58.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.16 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.3% | 847 г |
| Кальций, Ca | 49.43 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2023 г |
| Кремний, Si | 18.095 мг | 30 мг | 60.3% | 47.4% | 166 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 8.6% | 919 г |
| Натрий, Na | 633.56 мг | 1300 мг | 48.7% | 38.3% | 205 г |
| Сера, S | 93.16 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 669.85 мг | 2300 мг | 29.1% | 22.9% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 6.6% | 1198 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 27.7% | 284 г |
| Литий, Li | 10.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Медь, Cu | 175.86 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 13.8% | 569 г |
| Молибден, Mo | 7.66 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 8.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.463 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7984 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.6% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1.2824 мг | 12 мг | 10.7% | 8.4% | 936 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка с киноа и овощами составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».