Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 110 г |
Ванилин [Dr. Oetker] | 10 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Заменитель Сахара [Fit Parad] | 2 г |
Кефир 2,5% жирности | 125 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.7% | 854 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4% | 1217 г |
Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 7.1% | 687 г |
Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1372 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 64.44 мг | 500 мг | 12.9% | 6.3% | 776 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.5% | 1092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 3.885 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10296 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
Витамин Н, биотин | 5.812 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.6% | 860 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.1462 мг | 20 мг | 5.7% | 2.8% | 1745 г |
Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.84 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2504 г |
Кальций, Ca | 70.74 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.4% | 1414 г |
Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4278 г |
Натрий, Na | 411.73 мг | 1300 мг | 31.7% | 15.4% | 316 г |
Сера, S | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1928 г |
Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 5.1% | 950 г |
Хлор, Cl | 315.46 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.7% | 729 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1752 г |
Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 12.4% | 391 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Медь, Cu | 24.37 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18815 г |
Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
Цинк, Zn | 0.4294 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2795 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
Валин | 0.163 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
Лизин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Треонин | 0.129 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Глицин | 0.089 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс для диабетиков составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».