Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Какао-порошок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.1% 826 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 7.9% 324 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 5.8% 439 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5% 513 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 4% 629 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 2.9% 874 г
Витамин В4, холин 86.11 мг 500 мг 17.2% 4.4% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 3.2% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.667 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 1.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 2% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 1.3% 1969 г
Витамин Н, биотин 6.831 мкг 50 мкг 13.7% 3.5% 732 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5278 мг 20 мг 12.6% 3.2% 791 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.92 мг 2500 мг 9.8% 2.5% 1021 г
Кальций, Ca 69.11 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1447 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 0.9% 2700 г
Магний, Mg 47.17 мг 400 мг 11.8% 3% 848 г
Натрий, Na 55.81 мг 1300 мг 4.3% 1.1% 2329 г
Сера, S 82.44 мг 1000 мг 8.2% 2.1% 1213 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 5.1% 494 г
Хлор, Cl 79 мг 2300 мг 3.4% 0.9% 2911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 3.006 мг 18 мг 16.7% 4.2% 599 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 1.3% 1958 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 8.8% 288 г
Марганец, Mn 0.5539 мг 2 мг 27.7% 7% 361 г
Медь, Cu 434.33 мкг 1000 мкг 43.4% 11% 230 г
Молибден, Mo 11.194 мкг 70 мкг 16% 4.1% 625 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 10.128 мкг 55 мкг 18.4% 4.7% 543 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8363 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2193 г
Цинк, Zn 1.2306 мг 12 мг 10.3% 2.6% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.448 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.191 г min 16.8 г 30.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.257 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 393,6 кКал.

  • Порция = 138 гр (543.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».