Мой здоровый рацион

Рецепт Пп яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп яичница

Яйцо куриное жареное (без масла) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11% 497 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.9% 424 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.8 мкг 900 мкг 31.3% 17.1% 319 г
Ретинол 0.271 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.53 мг 1.8 мг 29.4% 16.1% 340 г
Витамин В4, холин 302.25 мг 500 мг 60.5% 33.1% 165 г
Витамин В5, пантотеновая 1.565 мг 5 мг 31.3% 17.1% 319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 8.429 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4746 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 11.4% 479 г
Витамин D, кальциферол 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 14.5% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин Н, биотин 24.324 мкг 50 мкг 48.6% 26.6% 206 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7674 мг 20 мг 13.8% 7.5% 723 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.58 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1483 г
Кальций, Ca 66.23 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1510 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 2% 2768 г
Натрий, Na 161.35 мг 1300 мг 12.4% 6.8% 806 г
Сера, S 211.93 мг 1000 мг 21.2% 11.6% 472 г
Фосфор, P 231.2 мг 800 мг 28.9% 15.8% 346 г
Хлор, Cl 187.85 мг 2300 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.011 мг 18 мг 16.7% 9.1% 598 г
Йод, I 24.08 мкг 150 мкг 16.1% 8.8% 623 г
Кобальт, Co 12.041 мкг 10 мкг 120.4% 65.8% 83 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5731 г
Медь, Cu 99.94 мкг 1000 мкг 10% 5.5% 1001 г
Молибден, Mo 7.225 мкг 70 мкг 10.3% 5.6% 969 г
Селен, Se 38.172 мкг 55 мкг 69.4% 37.9% 144 г
Фтор, F 66.23 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6040 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 5.2% 1037 г
Цинк, Zn 1.3367 мг 12 мг 11.1% 6.1% 898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 686.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.476 г min 16.8 г 38.5% 21%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.406 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 16.6%

Энергетическая ценность Пп яичница составляет 182,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».