Рецепт ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	300 г
Сыр Маасдам	110 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287.3 ккал	1684 ккал	17.1%	6%	586 г
Белки	15.4 г	76 г	20.3%	7.1%	494 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	6.7%	519 г
Углеводы	30.5 г	219 г	13.9%	4.8%	718 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	28.6 г	2273 г	1.3%	0.5%	7948 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.2 мкг	900 мкг	5.4%	1.9%	1867 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	2.6%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.3%	2813 г
Витамин В4, холин	28.93 мг	500 мг	5.8%	2%	1728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	1.6%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.5%	2273 г
Витамин В9, фолаты	20.089 мкг	400 мкг	5%	1.7%	1991 г
Витамин В12, кобаламин	0.402 мкг	3 мкг	13.4%	4.7%	746 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.166 мкг	10 мкг	1.7%	0.6%	6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	1.8%	1931 г
Витамин Н, биотин	1.527 мкг	50 мкг	3.1%	1.1%	3274 г
Витамин РР, НЭ	3 мг	20 мг	15%	5.2%	667 г
Ниацин	1.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.34 мг	2500 мг	4.3%	1.5%	2351 г
Кальций, Ca	183.75 мг	1000 мг	18.4%	6.4%	544 г
Кремний, Si	1.179 мг	30 мг	3.9%	1.4%	2545 г
Магний, Mg	27.32 мг	400 мг	6.8%	2.4%	1464 г
Натрий, Na	591.96 мг	1300 мг	45.5%	15.8%	220 г
Сера, S	90.8 мг	1000 мг	9.1%	3.2%	1101 г
Фосфор, P	153.5 мг	800 мг	19.2%	6.7%	521 г
Хлор, Cl	977.68 мг	2300 мг	42.5%	14.8%	235 г
Микроэлементы
Бор, B	25.7 мкг	~
Ванадий, V	35.36 мкг	~
Железо, Fe	1.42 мг	18 мг	7.9%	2.7%	1268 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	8772 г
Кобальт, Co	1.018 мкг	10 мкг	10.2%	3.6%	982 г
Марганец, Mn	0.4688 мг	2 мг	23.4%	8.1%	427 г
Медь, Cu	85.18 мкг	1000 мкг	8.5%	3%	1174 г
Молибден, Mo	6.857 мкг	70 мкг	9.8%	3.4%	1021 г
Селен, Se	3.214 мкг	55 мкг	5.8%	2%	1711 г
Фтор, F	7.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51480 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.8%	4237 г
Цинк, Zn	1.3848 мг	12 мг	11.5%	4%	867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.304 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.108 г	~
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.321 г	~
Гистидин*	0.327 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.372 г	~
Метионин	0.118 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Заменимые аминокислоты	2.585 г	~
Аланин	0.174 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.536 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.279 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.33 г	min 16.8 г	7.9%	2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.174 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.6%

Энергетическая ценность ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д. составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287.3 кКал	-%
	Белки	15.4 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	30.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	28.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д.

ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 42,5 %, марганцем - 23,4 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д., калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛАВАШ-СЛОЙКА С СЫРОМ И БРЫНЗОЙ Д., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе