| Творог 5% жирности (Жарка) | 742 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Рисовая мука, белая | 85 г |
| Сахар песок | 56 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 12.7% | 321 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5154 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7.4% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 5.2% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.556 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.401 мкг | 3 мкг | 46.7% | 18.9% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 10.891 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.8% | 459 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8332 мг | 20 мг | 24.2% | 9.8% | 414 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.43 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 170.97 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 2.8% | 1431 г |
| Натрий, Na | 119.55 мг | 1300 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Сера, S | 245.64 мг | 1000 мг | 24.6% | 10% | 407 г |
| Фосфор, P | 262.8 мг | 800 мг | 32.9% | 13.3% | 304 г |
| Хлор, Cl | 229.2 мг | 2300 мг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2% | 1998 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 2.8% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 3.763 мкг | 10 мкг | 37.6% | 15.2% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Медь, Cu | 92.96 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.8% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.815 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 794 г |
| Олово, Sn | 12.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.497 мкг | 55 мкг | 64.5% | 26.2% | 155 г |
| Стронций, Sr | 16.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9775 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6635 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 246,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».