Мой здоровый рацион

Рецепт Торт наполеон из печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт наполеон из печенья

Печенье слоёное с сахаром 250 г
Печенье слоёное с маком 200 г
Кукурузный крахмал 40 г
Яйцо куриное 100 г
Шоколад молочный 80 г
Молоко 2.5 дабрович 500 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт наполеон из печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.9% 927 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.2% 848 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 7.1% 503 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4433 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.62 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24691 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3392 г
Витамин РР, НЭ 0.4146 мг 20 мг 2.1% 0.8% 4824 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.07 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6567 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Натрий, Na 18.74 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 6937 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5938 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 1.5% 2454 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5488 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1370 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 3.3% 1083 г
Медь, Cu 36.42 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2746 г
Молибден, Mo 0.438 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15982 г
Селен, Se 2.323 мкг 55 мкг 4.2% 1.5% 2368 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57720 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0828 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт наполеон из печенья составляет 279,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».