| Картофель отварной по 1-206 | 332 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 109 г |
| Свекла, вареная | 511 г |
| Огурец соленый | 334 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 246 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 500 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.5% | 2240 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.2% | 870 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 19.9% | 843 г |
| альфа Каротин | 2.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 22.6% | 743 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 219.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.511 мкг | 400 мкг | 7.4% | 12.4% | 1355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 15.4% | 1084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 4.7% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 12.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5474 мг | 20 мг | 2.7% | 4.5% | 3654 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.58 мг | 2500 мг | 9.4% | 15.7% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4684 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 1.3% | 13100 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 7.7% | 2194 г |
| Натрий, Na | 385.87 мг | 1300 мг | 29.7% | 49.7% | 337 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6010 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 8.7% | 1907 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.8% | 4367 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 13.9% | 1199 г |
| Медь, Cu | 80.58 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13.5% | 1241 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9786 г |
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 132450 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат винегрет наталья составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».