| Капуста белокочанная | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 22.7% | 585 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 48.36 мг | 500 мг | 9.7% | 12.9% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 20.2% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 29.4% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.962 мкг | 400 мкг | 4% | 5.3% | 2506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.7% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.83 мг | 90 мг | 37.6% | 50% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 46.1% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4049 мг | 20 мг | 22% | 29.3% | 454 г |
| Ниацин | 5.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.58 мг | 2500 мг | 13.5% | 18% | 741 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3321 г |
| Кремний, Si | 28.804 мг | 30 мг | 96% | 127.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 54.46 мг | 400 мг | 13.6% | 18.1% | 734 г |
| Натрий, Na | 36.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.7% | 3531 г |
| Сера, S | 135.24 мг | 1000 мг | 13.5% | 18% | 739 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 17% | 782 г |
| Хлор, Cl | 64.08 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 8.2% | 1620 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 6.957 мкг | 10 мкг | 69.6% | 92.6% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 7.2% | 1854 г |
| Медь, Cu | 95.22 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 12.6% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 11.81 мкг | 70 мкг | 16.9% | 22.5% | 593 г |
| Никель, Ni | 8.152 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.106 мкг | 55 мкг | 16.6% | 22.1% | 604 г |
| Фтор, F | 71.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5623 г |
| Хром, Cr | 15.35 мкг | 50 мкг | 30.7% | 40.8% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.9293 мг | 12 мг | 7.7% | 10.2% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лизин | 1.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с куриным филе составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».