Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с соусом Терияки Чим Чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с соусом Терияки Чим Чим

Куриная грудка (филе) (Тушение) 522 г
Морковь (Тушение) 165 г
Лук репчатый (Тушение) 165 г
Соус для приготовления курицы терияки 1 г
Масло Идеал подсолнечное 30 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с соусом Терияки Чим Чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.7% 427 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.6 мкг 900 мкг 40.6% 27.2% 246 г
бета Каротин 2.169 мг 5 мг 43.4% 29.1% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 49.82 мг 500 мг 10% 6.7% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 12% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 15.4% 436 г
Витамин В9, фолаты 8.461 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4728 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.6462 мг 20 мг 23.2% 15.5% 430 г
Ниацин 6.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.46 мг 2500 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4669 г
Кремний, Si 5.247 мг 30 мг 17.5% 11.7% 572 г
Магний, Mg 61.81 мг 400 мг 15.5% 10.4% 647 г
Натрий, Na 37.85 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3435 г
Сера, S 143.05 мг 1000 мг 14.3% 9.6% 699 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 10% 672 г
Хлор, Cl 58.68 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1529 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Кобальт, Co 6.454 мкг 10 мкг 64.5% 43.2% 155 г
Литий, Li 1.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Медь, Cu 105.69 мкг 1000 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Молибден, Mo 9.788 мкг 70 мкг 14% 9.4% 715 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 10.29 мкг 55 мкг 18.7% 12.5% 534 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 89.38 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4475 г
Хром, Cr 15.17 мкг 50 мкг 30.3% 20.3% 330 г
Цинк, Zn 1.0489 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 1.177 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.821 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 1.646 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с соусом Терияки Чим Чим составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 142 гр (212 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов