| Яйцо куриное | 70 г |
| Творог 5% жирности | 85 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.3% | 507 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.6% | 753 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 85.27 мг | 500 мг | 17.1% | 7.2% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4.9% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.202 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 10.9% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.1% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 8.233 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7627 мг | 20 мг | 18.8% | 7.9% | 532 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.62 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2345 г |
| Кальций, Ca | 189.58 мг | 1000 мг | 19% | 8% | 527 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1608 г |
| Натрий, Na | 158.52 мг | 1300 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Сера, S | 163.29 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.9% | 612 г |
| Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 11.5% | 368 г |
| Хлор, Cl | 247.73 мг | 2300 мг | 10.8% | 4.6% | 928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 14.1% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.5% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.5% | 1694 г |
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.09 мкг | 55 мкг | 43.8% | 18.5% | 228 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15829 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.1044 мг | 12 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».