Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина от Елены халяль запеченая-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина от Елены халяль запеченая-21

Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Запекание) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина от Елены халяль запеченая-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 25.8% 283 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 10.1% 720 г
Витамин В4, холин 92.36 мг 500 мг 18.5% 13.5% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 10.9% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 14.9% 490 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 3.958 мкг 3 мкг 131.9% 96.1% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3.6% 1995 г
Витамин Н, биотин 4.618 мкг 50 мкг 9.2% 6.7% 1083 г
Витамин РР, НЭ 6.3333 мг 20 мг 31.7% 23.1% 316 г
Макроэлементы
Калий, K 483.06 мг 2500 мг 19.3% 14.1% 518 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8511 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 7.1% 1021 г
Натрий, Na 77.94 мг 1300 мг 6% 4.4% 1668 г
Сера, S 303.47 мг 1000 мг 30.3% 22.1% 330 г
Фосфор, P 280.7 мг 800 мг 35.1% 25.6% 285 г
Хлор, Cl 75.39 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 10.8% 675 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Кобальт, Co 9.333 мкг 10 мкг 93.3% 68% 107 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4415 г
Медь, Cu 245.69 мкг 1000 мкг 24.6% 17.9% 407 г
Молибден, Mo 14.986 мкг 70 мкг 21.4% 15.6% 467 г
Никель, Ni 11.108 мкг ~
Олово, Sn 97.78 мкг ~
Фтор, F 81.38 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4915 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 15.5% 472 г
Цинк, Zn 4.3736 мг 12 мг 36.4% 26.5% 274 г

Энергетическая ценность Говядина от Елены халяль запеченая-21 составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».