| Творог 5% жирности | 140 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 12% | 350 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.6% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 9.2% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 121.85 мг | 500 мг | 24.4% | 10.2% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.778 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.6% | 1150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.244 мкг | 3 мкг | 41.5% | 17.4% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 13.044 мкг | 50 мкг | 26.1% | 10.9% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6874 мг | 20 мг | 23.4% | 9.8% | 427 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.11 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 171.33 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2770 г |
| Магний, Mg | 34.94 мг | 400 мг | 8.7% | 3.6% | 1145 г |
| Натрий, Na | 85.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Сера, S | 233.38 мг | 1000 мг | 23.3% | 9.7% | 428 г |
| Фосфор, P | 266.4 мг | 800 мг | 33.3% | 13.9% | 300 г |
| Хлор, Cl | 153.83 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 21.8% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1601 г |
| Медь, Cu | 123.83 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.2% | 808 г |
| Молибден, Mo | 9.078 мкг | 70 мкг | 13% | 5.4% | 771 г |
| Никель, Ni | 3.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.722 мкг | 55 мкг | 63.1% | 26.4% | 158 г |
| Стронций, Sr | 15.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8758 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.8076 мг | 12 мг | 6.7% | 2.8% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.907 г | min 16.8 г | 17.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 239 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».