| Цветная капуста | 300 г |
| Батат, картофель сладкий | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.9% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.6 мкг | 900 мкг | 42% | 160.3% | 238 г |
| бета Каротин | 1.92 мг | 5 мг | 38.4% | 146.6% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 17.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 11.1% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 32.8% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 20.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.231 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.8% | 4333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.23 мг | 90 мг | 24.7% | 94.3% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 4.2% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.4% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 19.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5385 мг | 20 мг | 2.7% | 10.3% | 3714 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.85 мг | 2500 мг | 6.8% | 26% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.4% | 4577 г |
| Кремний, Si | 8.923 мг | 30 мг | 29.7% | 113.4% | 336 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 16.4% | 2353 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 5.7% | 6842 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11136 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 14.9% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 23736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 14.1% | 2719 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 11.8% | 3247 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 24% | 1584 г |
| Медь, Cu | 59.54 мкг | 1000 мкг | 6% | 22.9% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 4.923 мкг | 70 мкг | 7% | 26.7% | 1422 г |
| Никель, Ni | 2.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 46030 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.3% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 6.1% | 6141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.462 мг | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты с бататом составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».