Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-овсяные панкейки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-овсяные панкейки на кефире

Тыква (Варка со сливом) 219 г
Кефир густой 211 г
oat flakes high fibre 125 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-овсяные панкейки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.3% 1188 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.6% 948 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 16.7% 377 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 8.1% 775 г
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 9.3% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.058 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13080 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2867 мг 20 мг 1.4% 0.9% 6976 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.2 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2803 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8104 г
Кремний, Si 9.83 мг 30 мг 32.8% 20.7% 305 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78313 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10707 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6504 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 29.46 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Медь, Cu 91.42 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1094 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4645 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40441 г
Фтор, F 28.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14194 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.1219 мг 12 мг 1% 0.6% 9844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-овсяные панкейки на кефире составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».