| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Вода | 180 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Протеин [Do4a Lab] | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] | 30 г |
| Молоко Топленое 4% [Избенка] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.9% | 833 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 62.25 мг | 500 мг | 12.5% | 9.3% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.227 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.3% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 6.404 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.5% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0749 мг | 20 мг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.42 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.3% | 2285 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5244 г |
| Кремний, Si | 16.945 мг | 30 мг | 56.5% | 41.9% | 177 г |
| Магний, Mg | 44.8 мг | 400 мг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Натрий, Na | 310.04 мг | 1300 мг | 23.8% | 17.7% | 419 г |
| Сера, S | 57.16 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1749 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 9.7% | 771 г |
| Хлор, Cl | 334.66 мг | 2300 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 21.2% | 350 г |
| Литий, Li | 0.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3343 мг | 2 мг | 16.7% | 12.4% | 598 г |
| Медь, Cu | 153.93 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Молибден, Mo | 9.491 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Никель, Ni | 2.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.276 мкг | 55 мкг | 13.2% | 9.8% | 756 г |
| Стронций, Sr | 63.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8673 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.6713 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые панкейки составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».