Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кето

Желудки индейки, вареные на медленном огне 256 г
Сердце куриное 63 г
Вода 2000 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 200 г
Опята Замороженные [Красная Цена] 200 г
Брокколи 200 г
Цветная капуста 200 г
Жир гусиный 145 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 37 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.1% 1000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.5% 2565 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 5.1% 2804 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 5.706 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.9% 2890 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 3.2% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.161 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4366 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 20.6% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 17.5% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8926 мг 20 мг 4.5% 6.3% 2241 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.01 мг 2500 мг 3.1% 4.4% 3246 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3018 г
Кремний, Si 6.375 мг 30 мг 21.3% 30% 471 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 2.8% 4969 г
Натрий, Na 45.83 мг 1300 мг 3.5% 4.9% 2837 г
Сера, S 36.23 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2760 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Хлор, Cl 50.23 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2889 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 6.6% 2151 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3058 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 5.8% 2418 г
Молибден, Mo 1.815 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3857 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 3.982 мкг 55 мкг 7.2% 10.1% 1381 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 61.88 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6464 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 23.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп кето составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов