Фарш кето говядина и свинина 1:1 | 300 г |
Морковь | 60 г |
Лук репчатый | 50 г |
Капуста белокочанная | 130 г |
Кабачок | 100 г |
Вода | 500 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 15.4% | 629 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.2% | 794 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 12.4% | 784 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 21.58 мг | 500 мг | 4.3% | 4.2% | 2317 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 6.429 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 15.5% | 624 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 9.4% | 1030 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4613 г |
Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.7% | 1250 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6316 мг | 20 мг | 8.2% | 7.9% | 1226 г |
Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.82 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.3% | 1827 г |
Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7310 г |
Кремний, Si | 10.078 мг | 30 мг | 33.6% | 32.5% | 298 г |
Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3663 г |
Натрий, Na | 17.24 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7541 г |
Сера, S | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.4% | 1511 г |
Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 6% | 1619 г |
Хлор, Cl | 23.1 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9957 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
Кобальт, Co | 2.701 мкг | 10 мкг | 27% | 26.1% | 370 г |
Литий, Li | 0.312 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3431 г |
Медь, Cu | 56.66 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.5% | 1765 г |
Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 8.7% | 1115 г |
Никель, Ni | 4.939 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6044 г |
Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
Цинк, Zn | 0.8152 мг | 12 мг | 6.8% | 6.6% | 1472 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
Лизин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Треонин | 0.112 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.155 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
Пролин | 0.099 г | ~ | |||
Серин | 0.111 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.225 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фаршем и кабачком составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».