| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 240 г |
| Горчица Французская [Верес] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 50 г |
| Шпинат | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.5% | 1070 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.8% | 949 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 10.4% | 992 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 5.3% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 14.1% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 14.3% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.93 мкг | 400 мкг | 10.2% | 10.5% | 977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 27.3% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.93 мг | 90 мг | 42.1% | 43.2% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 27.1% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.172 мг | 15 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 43.8% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7827 мг | 20 мг | 13.9% | 14.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.17 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.5% | 661 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2590 г |
| Кремний, Si | 5.12 мг | 30 мг | 17.1% | 17.5% | 586 г |
| Магний, Mg | 28.73 мг | 400 мг | 7.2% | 7.4% | 1392 г |
| Натрий, Na | 47.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2751 г |
| Сера, S | 67.48 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.9% | 1482 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 13.2% | 776 г |
| Хлор, Cl | 9.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 11.2% | 915 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 11% | 937 г |
| Медь, Cu | 65.5 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.8% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 0.77 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.97 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13% | 789 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73260 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 79.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось со спаржевой фасолью и картофелем составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».