| Хек (Запекание) | 570 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Творог 11% жирности (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 18.8% | 345 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.4% | 1478 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 49.82 мг | 500 мг | 10% | 6.5% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.8% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.462 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.659 мкг | 3 мкг | 88.6% | 57.7% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 11.7% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 5.501 мкг | 50 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3746 мг | 20 мг | 26.9% | 17.5% | 372 г |
| Ниацин | 1.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.29 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
| Кальций, Ca | 77.92 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.1% | 1283 г |
| Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Магний, Mg | 44.28 мг | 400 мг | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| Натрий, Na | 98.83 мг | 1300 мг | 7.6% | 5% | 1315 г |
| Сера, S | 273.13 мг | 1000 мг | 27.3% | 17.8% | 366 г |
| Фосфор, P | 338.6 мг | 800 мг | 42.3% | 27.6% | 236 г |
| Хлор, Cl | 209.88 мг | 2300 мг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Йод, I | 80.54 мкг | 150 мкг | 53.7% | 35% | 186 г |
| Кобальт, Co | 22.532 мкг | 10 мкг | 225.3% | 146.8% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 5.6% | 1160 г |
| Медь, Cu | 184.2 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 12% | 543 г |
| Молибден, Mo | 6.436 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6% | 1088 г |
| Никель, Ni | 7.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.612 мкг | 55 мкг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 707.2 мкг | 4000 мкг | 17.7% | 11.5% | 566 г |
| Хром, Cr | 55.32 мкг | 50 мкг | 110.6% | 72.1% | 90 г |
| Цинк, Zn | 1.3647 мг | 12 мг | 11.4% | 7.4% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.335 г | ~ | |||
| Валин | 1.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.475 г | ~ | |||
| Лизин | 1.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.866 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 1.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное суфле составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».