Рецепт Тунец октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец октября

Тунец натуральный. Консервы	650 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Авокадо	365 г
Петрушка свежая	5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1047 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	11.2%	555 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	11.9%	523 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.5%	12882 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5%	1250 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	1.9%	3285 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	4.5%	1389 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	5.034 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.6%	10638 г
бета Криптоксантин	5.874 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.848 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	3.2%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.329 мг	1.8 мг	18.3%	11.4%	547 г
Витамин В4, холин	36.41 мг	500 мг	7.3%	4.5%	1373 г
Витамин В5, пантотеновая	0.666 мг	5 мг	13.3%	8.3%	751 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	5.3%	1183 г
Витамин В9, фолаты	25.477 мкг	400 мкг	6.4%	4%	1570 г
Витамин В12, кобаламин	0.449 мкг	3 мкг	15%	9.3%	668 г
Витамин C, аскорбиновая	2.59 мг	90 мг	2.9%	1.8%	3475 г
Витамин D, кальциферол	0.347 мкг	10 мкг	3.5%	2.2%	2882 г
Витамин D3, холекальциферол	0.092 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.86 мг	15 мг	5.7%	3.5%	1744 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.069 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.346 мкг	50 мкг	4.7%	2.9%	2131 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	5%	1237 г
Витамин РР, НЭ	6.1075 мг	20 мг	30.5%	19%	327 г
Ниацин	3.692 мг	~
Бетаин	0.147 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.39 мг	2500 мг	10.1%	6.3%	994 г
Кальций, Ca	136.11 мг	1000 мг	13.6%	8.5%	735 г
Кремний, Si	0.043 мг	30 мг	0.1%	0.1%	69767 г
Магний, Mg	22.57 мг	400 мг	5.6%	3.5%	1772 г
Натрий, Na	792.76 мг	1300 мг	61%	37.9%	164 г
Сера, S	142.01 мг	1000 мг	14.2%	8.8%	704 г
Фосфор, P	197.3 мг	800 мг	24.7%	15.4%	405 г
Хлор, Cl	531.47 мг	2300 мг	23.1%	14.4%	433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.2 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	1.078 мг	18 мг	6%	3.7%	1670 г
Йод, I	21.01 мкг	150 мкг	14%	8.7%	714 г
Кобальт, Co	16.115 мкг	10 мкг	161.2%	100.2%	62 г
Литий, Li	0.06 мкг	~
Марганец, Mn	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.8%	2222 г
Медь, Cu	111.94 мкг	1000 мкг	11.2%	7%	893 г
Молибден, Mo	2.207 мкг	70 мкг	3.2%	2%	3172 г
Никель, Ni	2.27 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	7.275 мкг	55 мкг	13.2%	8.2%	756 г
Стронций, Sr	0.06 мкг	~
Фтор, F	382.08 мкг	4000 мкг	9.6%	6%	1047 г
Хром, Cr	34.1 мкг	50 мкг	68.2%	42.4%	147 г
Цинк, Zn	1.2049 мг	12 мг	10%	6.2%	996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.308 г	~
Метионин	0.093 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.229 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.617 г	~
Пролин	0.337 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.164 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.98 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.049 мг	~
Стигмастерол	0.42 мг	~
бета Ситостерол	15.943 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.164 г	~
6:0 Капроновая	0.121 г	~
8:0 Каприловая	0.116 г	~
10:0 Каприновая	0.419 г	~
12:0 Лауриновая	0.246 г	~
14:0 Миристиновая	0.585 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.527 г	~
18:0 Стеариновая	0.325 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.587 г	min 16.8 г	21.4%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.235 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.816 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.679 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.426 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тунец октября составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.8 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ ОКТЯБРЯ

Тунец октября богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 15 %, витамином PP - 30,5 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 23,1 %, йодом - 14 %, кобальтом - 161,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 13,2 %, хромом - 68,2 %

Чем полезен Тунец октября

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунец октября, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец октября, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе