Мой здоровый рацион

Рецепт NUTELLA. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты NUTELLA

Сахар песок 400 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 100 г
Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Какао-порошок 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 250 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 800 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "NUTELLA".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 10.4% 350 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.5% 805 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.8% 625 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 4.4% 822 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 0.9% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.469 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11531 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3504 г
Витамин РР, НЭ 2.1096 мг 20 мг 10.5% 3.8% 948 г
Макроэлементы
Калий, K 212.04 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1179 г
Кальций, Ca 59.45 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1682 г
Кремний, Si 0.207 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Магний, Mg 53.78 мг 400 мг 13.4% 4.9% 744 г
Натрий, Na 64.85 мг 1300 мг 5% 1.8% 2005 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6079 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 5.1% 714 г
Хлор, Cl 108.26 мг 2300 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 4% 915 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3947 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2331 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6211 г
Медь, Cu 10.41 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9606 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2475 г
Селен, Se 1.138 мкг 55 мкг 2.1% 0.8% 4833 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5932 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность NUTELLA составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов