| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 280 г |
| Сметана 15% [Злагода] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Укроп | 10 г |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Шпинат (Тушение) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.2% | 434 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.3% | 509 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1393 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 60.83 мг | 500 мг | 12.2% | 7% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 15.5% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.571 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.264 мг | 15 мг | 28.4% | 16.4% | 352 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 13.1% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5914 мг | 20 мг | 28% | 16.1% | 358 г |
| Ниацин | 7.824 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.14 мг | 2500 мг | 11% | 6.3% | 905 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4766 г |
| Кремний, Si | 2.597 мг | 30 мг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Натрий, Na | 312.69 мг | 1300 мг | 24.1% | 13.9% | 416 г |
| Сера, S | 166.81 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 9.3% | 622 г |
| Хлор, Cl | 470.95 мг | 2300 мг | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 6.908 мкг | 10 мкг | 69.1% | 39.8% | 145 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Медь, Cu | 74.83 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 9.227 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.716 мкг | 55 мкг | 23.1% | 13.3% | 433 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.36 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Хром, Cr | 18.74 мкг | 50 мкг | 37.5% | 21.6% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.0574 мг | 12 мг | 8.8% | 5.1% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |||
| Валин | 1.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.549 г | ~ | |||
| Лизин | 2.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка карри составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».