Рецепт Салат с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами и сыром

Огурец парниковый 253 г
Помидор (томат), парниковый 161 г
Укроп 9 г
Масло Оливковое [Hungrow] 30 г
Салат зеленый по 1-58 48 г
Перец сладкий красный 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Творожный для Салата [Савушкин Продукт] 64 г
Кукуруза [Mikado] 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Редис 125 г
Горчица Французская [ABC] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.3% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5% 2598 г
Зола 0.659 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 7% 1871 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.86 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13986 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 19.7% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.3562 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5615 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.89 мг 2500 мг 7.6% 10% 1317 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4216 г
Кремний, Si 27.481 мг 30 мг 91.6% 120.5% 109 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3763 г
Натрий, Na 64.42 мг 1300 мг 5% 6.6% 2018 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 5% 2606 г
Хлор, Cl 115.75 мг 2300 мг 5% 6.6% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.3 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 33.22 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.9% 3377 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 30.8% 428 г
Литий, Li 10.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 9.1% 1448 г
Молибден, Mo 4.823 мкг 70 мкг 6.9% 9.1% 1451 г
Никель, Ni 5.559 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16082 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37594 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 10.5% 1256 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7216 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с овощами и сыром составляет 76 кКал.

  • Порция = 132 гр (100.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Салат с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кремнием - 91,6 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Салат с овощами и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами и сыром, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги