| Рис белый с пастой, сухой | 150 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5% | 1751 г |
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 11.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.43 мкг | 400 мкг | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.21 мг | 90 мг | 25.8% | 22.6% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9824 мг | 20 мг | 9.9% | 8.7% | 1009 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.96 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4560 г |
| Кремний, Si | 0.527 мг | 30 мг | 1.8% | 1.6% | 5693 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Натрий, Na | 526.35 мг | 1300 мг | 40.5% | 35.5% | 247 г |
| Сера, S | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2752 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 7.1% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 203.54 мг | 2300 мг | 8.8% | 7.7% | 1130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1328 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.105 мкг | 10 мкг | 41.1% | 36% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.3552 мг | 2 мг | 17.8% | 15.6% | 563 г |
| Медь, Cu | 145.73 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.8% | 686 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6% | 1465 г |
| Селен, Se | 7.13 мкг | 55 мкг | 13% | 11.4% | 771 г |
| Фтор, F | 14.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26738 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2343 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис по-мексикански составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».