| Печень куриная (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.2% | 514 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.5% | 313 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 1.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10210.5 мкг | 900 мкг | 1134.5% | 479.7% | 9 г |
| бета Каротин | 2.365 мг | 5 мг | 47.3% | 20% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.074 мг | 1.8 мг | 59.7% | 25.2% | 168 г |
| Витамин В4, холин | 157.74 мг | 500 мг | 31.5% | 13.3% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.775 мг | 2 мг | 38.8% | 16.4% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 198.328 мкг | 400 мкг | 49.6% | 21% | 202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.439 мкг | 3 мкг | 448% | 189.4% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 5.5% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1763 мг | 20 мг | 55.9% | 23.6% | 179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.03 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 34.68 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Натрий, Na | 434.54 мг | 1300 мг | 33.4% | 14.1% | 299 г |
| Сера, S | 182.47 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 11.9% | 356 г |
| Хлор, Cl | 622.59 мг | 2300 мг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.989 мг | 18 мг | 61.1% | 25.8% | 164 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 13.728 мкг | 10 мкг | 137.3% | 58.1% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.4333 мг | 2 мг | 21.7% | 9.2% | 462 г |
| Медь, Cu | 366.63 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 15.5% | 273 г |
| Молибден, Mo | 52.178 мкг | 70 мкг | 74.5% | 31.5% | 134 г |
| Селен, Se | 44.323 мкг | 55 мкг | 80.6% | 34.1% | 124 г |
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22284 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Цинк, Zn | 5.6487 мг | 12 мг | 47.1% | 19.9% | 212 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет составляет 236,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».