| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 100 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.4% | 613 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.7 мкг | 900 мкг | 41.4% | 56.8% | 241 г |
| бета Каротин | 2.211 мг | 5 мг | 44.2% | 60.6% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 12.1% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 22.9% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 35.3% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.737 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.7% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.84 мг | 90 мг | 46.5% | 63.8% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 4.3% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2578 мг | 20 мг | 21.3% | 29.2% | 470 г |
| Ниацин | 5.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.42 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.9% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6553 г |
| Кремний, Si | 8.211 мг | 30 мг | 27.4% | 37.6% | 365 г |
| Магний, Mg | 52.16 мг | 400 мг | 13% | 17.8% | 767 г |
| Натрий, Na | 326.68 мг | 1300 мг | 25.1% | 34.4% | 398 г |
| Сера, S | 124.88 мг | 1000 мг | 12.5% | 17.1% | 801 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 18.5% | 739 г |
| Хлор, Cl | 53.37 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 8.5% | 1607 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 5.842 мкг | 10 мкг | 58.4% | 80.1% | 171 г |
| Литий, Li | 14.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 8.8% | 1552 г |
| Медь, Cu | 86.84 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.9% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 9.158 мкг | 70 мкг | 13.1% | 18% | 764 г |
| Никель, Ni | 2.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.953 мкг | 55 мкг | 19.9% | 27.3% | 502 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5245 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 37.3% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.9053 мг | 12 мг | 7.5% | 10.3% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сладким перцем составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».