| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 360 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 11.2% | 396 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.1% | 4036 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.5% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 76.11 мг | 500 мг | 15.2% | 6.7% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 7.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 7.4% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.071 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 4.9% | 893 г |
| Витамин Н, биотин | 1.867 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1156 мг | 20 мг | 25.6% | 11.3% | 391 г |
| Ниацин | 4.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.81 мг | 2500 мг | 9.1% | 4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5659 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3886 г |
| Магний, Mg | 47.49 мг | 400 мг | 11.9% | 5.2% | 842 г |
| Натрий, Na | 186.89 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Сера, S | 224.6 мг | 1000 мг | 22.5% | 9.9% | 445 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 8.4% | 526 г |
| Хлор, Cl | 272.83 мг | 2300 мг | 11.9% | 5.2% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1120 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 8.265 мкг | 10 мкг | 82.7% | 36.4% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2472 г |
| Медь, Cu | 100.01 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 8.108 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.1% | 863 г |
| Никель, Ni | 4.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.298 мкг | 55 мкг | 24.2% | 10.7% | 414 г |
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 8.4% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.6366 мг | 12 мг | 13.6% | 6% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.999 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лизин | 2.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.635 г | min 16.8 г | 33.5% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-свиные котлеты составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».